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辛口ホテル批評「瀧澤信秋のホテルミシュラン」連載中の全国誌ZAITEN(財界展望新社)3月号が全国の書店で発売されました。これまでビジネスホテル編を書いてきましたが、今月号からはシティホテル編です。今回はいつもの倍量ページで書いています。おかげさまで好評のようで春以降の連載続行も決まりました。辛口なのもホテルを愛していればこそ、宿泊者目線だからこそであります。